Deskripsi
| Asal | Desa Celuk, Kecamatan Sukawati, Kabupaten Gianyar, Provinsi Bali |
| Silsilah | seleksi pohon induk |
| Golongan tanaman | klon |
| Tinggi tanaman | 10 m |
| Bentuk tajuk tanaman | seperti payung |
| Bentuk penampang batang | bulat |
| Diameter batang | 25 cm |
| Warna batang | coklat tua |
| Bentuk daun | jorong |
| Ukuran daun | panjang 15,0 – 17,0 cm, lebar 8,5 – 9,0 cm |
| Warna daun | hijau |
| Bentuk bunga | bulat |
| Warna kelopak bunga | hijau |
| Warna mahkota bunga | krem |
| Warna kepala putik | krem |
| Warna benang sari | kuning |
| Waktu berbunga | sepanjang tahun |
| Waktu panen | sepanjang tahun |
| Bentuk buah | bulat |
| Ukuran buah | tinggi 14,0 – 16,6 cm, diameter 20,0 – 22,0 cm |
| Warna kulit buah | hijau kekuningan |
| Ketebalan kulit buah | 1,0 – 1,4 cm |
| Warna daging buah | putih krem |
| Tekstur daging buah | lembut |
| Rasa daging buah | manis segar |
| Warna biji | krem |
| Bentuk biji | gepeng oval |
| Kadar gula | 8,3 o brix |
| Kadar asam | 2,26% |
| Jumlah juring per buah | 12 – 16 juring |
| Berat per buah | 0,8 – 1,1 kg |
| Jumlah buah per tanaman | 100 – 150 buah |
| Berat buah per tanaman | 110 – 150 kg |
| Persentase bagian buah yang dapat dikonsumsi | 49,3 – 59,1 % |
| Daya simpan buah pada suhu 25 – 27 C | 3 – 4 bulan setelah panen |
| Hasil buah | 110 – 150 kg/pohon/tahun |
| Identitas pohon induk tunggal | tanaman milik Nengah Maria, Desa Celuk, Kecamatan Sukawati, Kabupaten Gianyar, Provinsi Bali |
| Nomor registrasi pohon induk tunggal | JR./BL/0.01/07/2009 |
| Perkiraan umur pohon induk tunggal | 20 tahun |
| Keterangan | beradaptasi dengan baik di dataran rendah sampai medium dengan altitude 100 – 500 m dpl |
| Pengusul | Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Bali |
| Peneliti | I Gusti Bagus Narayana, Wayan Muja Sutapa (Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Bali), I Gusti Agung Bagus Susrama, Dharmawan Manurung (UPT BPSBTPH Provinsi Bali), I Wayan Sudika (UPT BBI Pangan Provinsi Bali), I Gusti Ngurah Astika (UPT BPTPH Provinsi Bali), I Gusti Ngurah Puja Wartika (Dinas Pertanian, Perhutanan dan Perkebunan Kabupaten Gianyar), I Nyoman Rai (Universitas Udayana) |
Ulasan
Belum ada ulasan.