| Asal |
Desa Kubu Colia, Kecamatan Tiga Panah, Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara |
| Silsilah |
seleksi pohon induk |
| Golongan tanaman |
klon |
| Tinggi tanaman |
10 m |
| Bentuk tajuk tanaman |
menjulang |
| Lebar tajuk |
3 – 5 m |
| Percabangan |
banyak dan rapat |
| Percabangan pertama |
1,5 m di atas permukaan tanah |
| Bentuk penampang batang |
bulat Diameter batang |
| Warna kulit batang |
abu-abu sampai kecoklatan |
| Tekstur kulit batang |
halus |
| Bentuk daun |
bulat telur |
| Ukuran daun |
panjang 5,0 – 6,0 cm, lebar 2,5 – 3,0 cm |
| Warna daun bagian atas |
hijau tua |
| Warna daun bagian bawah |
hijau |
| Tepi daun |
bergerigi |
| Bentuk ujung daun |
runcing |
| Permukaan daun |
licin berlekuk |
| Tulang daun |
menyirip |
| Panjang tangkai daun |
1,0 – 1,2 cm |
| Kedudukan daun |
berseling |
| Bentuk bunga |
seperti bintang |
| Tipe bunga |
sempurna |
| Warna kelopak bunga |
putih kekuningan |
| Warna mahkota bunga |
putih |
| Jumlah helai mahkota bunga |
5 helai warna kepala putik |
| Warna benangsari |
kuning Jumlah benangsari |
| Tempat tumbuh bunga |
diketiak daun dan ujung cabang |
| Bentuk buah |
bulat sampai gepeng Ujung buah |
| Ukuran buah |
tinggi 4,5 – 5,5 cm, diameter 5,5 – 6,5 cm |
| Warna kulit buah muda |
hijau tua |
| Warna kulit buah masak |
oranye |
| Permukaan kulit buah |
licin mengkilap |
| Ketebalan kulit buah |
0,2 – 0,3 cm |
| Warna daging buah |
oranye Rasa daging buah |
| Aroma buah |
harum tajam Kadar gula |
| Kandungan vitamin C |
55,7 mg/100 g |
| Kadar total asam |
1,13% |
| Kadar air |
88,33% |
| Kadar abu |
2,41% |
| Kadar serat |
1,15% |
| Jumlah juring per buah |
10 – 16 juring |
| Berat per buah |
153 – 183 g |
| Panjang tangkai buah |
0,3 – 0,8 cm |
| Waktu berbunga |
Agustus, Desember |
| Waktu panen |
April – Mei, Agustus – September |
| Persentase bagian buah yang dapat dikonsumsi |
70 – 75 % |
| Daya simpan buah pada suhu kamar |
7 – 10 hari setelah panen |
| Hasil buah |
50 – 80 kg/pohon/tahun |
| Bentuk biji |
lonjong Warna biji |
| Jumlah biji per buah |
14 – 18 biji |
| Identitas pohon induk tunggal |
tanaman milik Santo Sembiring, Desa Kubu Colia, Kecamatan Tiga Panah, Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara |
| Nomor popon induk |
PI/Jr.a/IV/2007/01 |
| Perkiraan umur pohon induk tunggal |
10 tahun Keterangan |
| Peneliti |
Rumontam, Arnold Simatupang, Sangkot Situmorang, Sabar Sinaga, Zaini Hafiz, Murni Batubara, Lamser Manurung, Sugeng Prasetyo (BPSBTPH Provinsi Sumatera Utara), Frist H. Silalahi, Karsinah, Edison Bangun, Fatiani Manik (Kebun Percobaan tanaman Buah Brastagi), Daulat Daniel Sinulingga, Sidharta Pinem, Naomi Sinuhaji, Elly Perangin-nangin (Pemerintah Daerah Kabupaten Karo), Asmin Purba (Fakultas Pertanian USU) |
Ulasan
Belum ada ulasan.